Kue Donat merupakan makanan empuk berbentuk bulat tenghnya bolong yang bisa menemani kita di kala santai sangat cocok sekali di buat sarapan pagi apalagi jika di temani dengan segelas kopi dan saya yakin di pagi hari itu hari yang sangat indah di banding hari yang lainya.
Dulu kita kenal donat cuman rasa tawar saja dan coklat tapi smenjak kini donat sudah beragam rasa dan variasi namun sampai sekarang cuman bentuknya aja yang gak berubah. kita lihat saja di mall ada beragam rasa donat yang cukup menggiurkan lidah jika kita melihatnya.
Kue donat memang sudah di kenal di masyarakat kecil,menengah atau atas maka kesimpulanya banyak yang sudah mengetahui dengan pasti resep dan cara membuat donat .Namun bagi anda yang belum paham bisa anda lihat di berbagai media yang menyediakanya.
Hanya dengan sedikit bahan saja anda sudah bisa membuat donat yang enak dengan ditaburi apa saja yang menjadi selera anda. dan mari kita simak di bawah ini resep kue donat dengan berbagai rasa:
Bahan yang Dibutuhkan Seperti Di bawah ini :
200 gram kentang kukus dan haluskan
500 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram gula pasir
11 gram fermipan
1 sdt garam
1 sdm susu bubuk
50 gram margarine
200 ml air es
1 butir telur ayam
Cara Membuat Kue Donut Empuk :
Campur terigu, kentang, gula pasir, fermipan, susu bubuk dan garam
Aduk bahan tersebut diatas sambil di tuangi air es sedikit demi sedikit hingga rata.
Kemudian masukkan telur dan margarine.Uleni adonan sampai kalis.
Bulatkan adonan kemudian diamkan (simpan) selama 50 menit sehingga adonan menjadi 2x lebih besar.
Ambil adonan dan timbang masing masing seberat 30 gram.
Bentuk adonan yang telah ditimbang 30 gram tersebut seperti bola.
Setelah itu cetak dengan cetakandonut atau cukup dilubangi bagian tengahnya saja.
Diamkan adonan selama 20 menit lagi.
Panaskan wajan penggorengan dan goreng sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Angkat dari wajan dan tunggu donut sampai dingin dan baru bunda bisa menghiasi dengan selera bunda.
Itulah kiranya resep kue donat dan cara membuatnya semoga anda bisa merasa terbantu dengan adanya artikel ini. so selamat mencoba di rumah ya?
